O que comer
É claro que não eu não poderia deixar de dar algumas dicas sobre o que comer em Veneza. Quem viaja pra lá, além de conhecer lugares maravilhosos, ainda pode se deliciar com a gastronomia mais amada do mundo!
E se você ainda não conferiu o post sobre o que fazer em Veneza, corre lá que tá recheado!
Como em todas as cidades da Itália, em Veneza não faltam opções de restaurantes para comer o clássico: pasta e pizza! E mesmo se a culinária da cidade fosse resumida a apenas esses pratos, eu já te diria que valeria muiiiito a pena. Mas não, a culinária local – que também é bastante tradicional – é composta basicamente por peixes, frutos do mar e também por grãos. Vamos lá para algumas opções do que comer em Veneza:
Antipasto/Entrada Baccalà mantecato – patê de bacalhau com pão; Sarde in saor – sardinha com cebolas e vinagre; Granchi molli fritti – Caranguejos fritos. Primo piatto/Primeiro prato Bigoli in salsa – pasta servida com sardinhas, cebolas, azeite e pimenta. Risi e bisi – arroz com ervilhas; Risoto nero – risoto feito com tinta de lula. Secondo piatto/Segundo prato Polenta e schie – polenta com pequenos camarões; Fegato alla veneziana – fígado de vitela cozido com cebola. Para beberE para acompanhar tudo isso, nada mais tradicional que um bom vinho. Mas, apesar disso, o que mais vimos nas mesas dos restaurantes venezianos foi o famoso Spritz Aperol, que é uma bebida muito típica no norte da Itália, especialmente durante o verão, porque é bem refrescante.
Mas tem ainda uma outra bebida, bastante clássica por lá, que nós provamos e eu amei: o Bellini. É um coquetel feito com champagne ou prosecco e polpa de pêssego.