Confira 10 restaurantes veganos em Tóquio para você provar enquanto estiver na cidade!
Talvez você já tenha ouvido falar que o Japão é um país difícil para os veganos, principalmente porque os japoneses são loucos pelo seu dashi – caldo de peixe. Eles colocam este caldo em praticamente tudo, inclusive em pratos que, à primeira vista, parecem vegetarianos, mas quando você vai olhar os ingredientes… lá está ele!
Mas, calma lá! Também não é tão difícil assim. As coisas têm mudado, o público vegetariano e vegano têm crescido e, com eles, mais e melhores restaurantes veganos têm surgido em Tóquio.
Neste post eu trago pra vocês, não 1, nem 2, mas sim 10 (!!!) ótimos restaurantes veganos em Tóquio! Então, chega de blá, blá, blá e vamos à lista!
10 restaurantes veganos em Tóquio
1. Falafel Brothers $$
O Falafel Brothers são uma rede de restaurantes veganos em Tóquio especializado em falafel.
Você encontra 3 unidades deles em Tóquio:
– 5 Chome-1-10 Roppongi, Minato City, 106-0032
– 1 Chome−1−36 1F Shibuya City, Hiroo, 150-0012
– 15-1 Udagawacho, Shibuya City, 150-0042
2. Hemp Cafe Tokyo $$
Este é um restaurante orgânico especializados em culinária com óleo de CBD. Eles serve tacos, nachos, rolls, saladas, bolos e até cerveja com CDB.
Shibuya City, Higashi, 3 Chome−17−14 8F, 150-0011
3. T’s TanTan $
Um dos melhores restaurantes veganos em Tóquio. A especialidade deles é, com certeza, o ramen.
Eles possuem 3 unidades em Tóquio:
– Chiyoda City, Marunouchi, 1 Chome−9−1
– Taito City, Ueno, 7 Chome−1−1
– Minami Ikebukuro, Toshima City, 1 Chome-28-2
4. Komeda $$
Essa é uma rede de cafés “Plant Based Kissa”. Certificado como vegano pela Japan Vegan Society.
5. Saido $$
Um dos restaurantes veganos em Tóquio mais interessantes para você provar! Eles recriam vários pratos tradicionais japoneses sem nenhum produto de origem animal, aditivos químicos e açúcar refinado.
2 Chome-15-10 Jiyugaoka, Meguro City
6. Ballon $
Uma lanchonete famosa pelos seus sanduíches de falafel e vegetais. Eles também vendem sorvetes cremosos que fazem muito sucesso.
3 Chome−2−19 Meguro City, Nakameguro
7. Bon $$$
Mais uma opção no estilo tradicional japonês. Nesse restaurante vegano de Tóquio você receberá os seus pratos como verdadeiras obras de arte.
1 Chome-2-11 Ryusen, Taito City
8. SOJO Esperanto-Vegana Kafejo $
Opção gostosa e barato na região de Shinjuku. Além disso, esse é um lugar muito interessante onde falantes de esperanto se reúnem.
111 Wasedatsurumakicho, Shinjuku City
9. Nataraj Harajuku Omotesando $$
Este é um restaurante indiano vegetariano que também serve pratos e veganos! Você paga um valor único e come à vontade!
6 Chome−28−6 Shibuya City, Jingumae
10. Restaurant 8ablish $$
Comida boa e um ambiente super agradável!
5 Chome−10−17 ２F Minato City, Minamiaoyama
Se você planeja embarcar em uma viagem para a terra do sol nascente, leia essas dicas com as 10 coisas que você precisa saber antes de visitar o Japão.
Frases e Kanjis que vão te ajudar
E, para os momentos que você tenha que comer em algum outro restaurante que não seja vegano, sugiro que você decore (ou anote) estas frases em japonês. Veja só:
– Watashi wa bejiterian desu. = Eu sou vegetariano.
– Niku to sakana wa tabemasen. = Eu não como carne e peixe.
– Kono ryōri wa niku ga haitte imasu ka? = Este prato contém carne?
Baixo estão alguns kanjis (ideogramas japoneses) que também vale a pena ter anotado. Isso vai facilitar a sua vida na hora de escolher um prato no menu ou algum produto nos supermercados!
肉 – NIKU – Carne
牛 – USHI – vaca
豚 – BUTA – porco
鶏 – TORI – frango
魚 – SAKANA – peixe
卵 – TAMAGO – ovo
乳 – NYUU – leite
豆乳 – TOUNYUU – leite de soja
Espero que esta lista de restaurantes veganos em Tóquio seja útil pra você e que ela possa te ajudar a ter uma experiência ainda mais incrível aqui no Japão.
Conhece mais algum restaurante que vale a pena incluir nessa lista? Compartilha aqui com a gente!
Acompanhe meu dia a dia no Japão: @blogporondeeuvou 😉
Cleide
Melhor época para viajar para o Japão
