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Confira 10 restaurantes veganos em Tóquio para você provar enquanto estiver na cidade!

Talvez você já tenha ouvido falar que o Japão é um país difícil para os veganos, principalmente porque os japoneses são loucos pelo seu dashi – caldo de peixe. Eles colocam este caldo em praticamente tudo, inclusive em pratos que, à primeira vista, parecem vegetarianos, mas quando você vai olhar os ingredientes… lá está ele!

Mas, calma lá! Também não é tão difícil assim. As coisas têm mudado, o público vegetariano e vegano têm crescido e, com eles, mais e melhores restaurantes veganos têm surgido em Tóquio.

Neste post eu trago pra vocês, não 1, nem 2, mas sim 10 (!!!) ótimos restaurantes veganos em Tóquio! Então, chega de blá, blá, blá e vamos à lista!

O Falafel Brothers são uma rede de restaurantes veganos em Tóquio especializado em falafel.

Você encontra 3 unidades deles em Tóquio:

– 5 Chome-1-10 Roppongi, Minato City, 106-0032
– 1 Chome−1−36 1F Shibuya City, Hiroo, 150-0012
– 15-1 Udagawacho, Shibuya City, 150-0042

Este é um restaurante orgânico especializados em culinária com óleo de CBD. Eles serve tacos, nachos, rolls, saladas, bolos e até cerveja com CDB.

Shibuya City, Higashi, 3 Chome−17−14 8F, 150-0011

Um dos melhores restaurantes veganos em Tóquio. A especialidade deles é, com certeza, o ramen.

Eles possuem 3 unidades em Tóquio:

– Chiyoda City, Marunouchi, 1 Chome−9−1
– Taito City, Ueno, 7 Chome−1−1
– Minami Ikebukuro, Toshima City,

Quem me acompanha nas redes sociais (e se você ainda não segue, me procura @blogporondeeuvou lá no Instagram e no Facebook) já deve ter percebido que, nas últimas semanas, a nossa vida mudou, e muito.
Isso porque trocamos a nossa rotina e estabilidade em Barcelona para enfrentar um desafiador recomeço no Japão. É isso, agora estamos vivendo no Japão, mais especificamente, em Tóquio.

Tudo começou com uma “remota” oportunidade de trabalho para o Marcelo, que é da área de tecnologia e não poderia pensar em um lugar mais significativo para crescer na sua profissão do que o Japão.

No início, essa ideia parecia muito distante e quase improvável! Mas aí o tempo foi passando, as coisas se concretizando e quando nos demos conta, tínhamos que decidir: “ir ou não? Vamos deixar a vida tranquila e estável na Espanha por um futuro incerto no Japão?”

“Sim.” A verdade é que, apesar do frio barriga, não tivemos dúvida. Era uma daquelas oportunidades que podem nunca mais aparecer e a gente, definitivamente, não queria deixar de vivê-la. Seria um novo continente, uma nova cultura, um novo idioma (por mais difícil que seja). Um novo jeito de viver a vida.

Concordamos, então, que essa experiência duraria 1 ano. Isso vai me permitir seguir trabalhando remotamente na minha área, que é marketing digital. Além disso, vou poder dar mais atenção ao blog, que é algo que eu amo fazer. Esse período nos pareceu bastante suficiente para descobrir o Japão. Sem contar que, morando em Tóquio, conseguiremos viajar por alguns países asiáticos.

Quem acompanha o blog desde o começo deve lembrar da minha fase de mudança para os EUA e,